2 décembre 2009
Purée de carotte au cumin
500 gr de carottes
1 pomme de terre
3 cas de crème fraiche épaisse
1/2 cas de cumin
1 pincée de muscade
Sel poivre
Mettre dans la casserole les carottes et la pomme de terre et recouvrir d'un peu d'eau environ 50 cl.
Quand les legumes sont cuits, retirer un peu d'eau et mixer votre purée.
Rajouter la crème et les épices,
C'est prêt !
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