Verrine Kiwi chèvre

Voici une recette super simple et excellente.

Version sucré salé !

Ingrédient pour 6 verrines :
- 1 chèvre type ptit billy
- 3 kiwi
- sel poivre
- 4 tomates séchées
- une pincée de piment de cayenne
- un peu de basilic et de ciboulette
- huile d'olive

La veille, faire mariner le chèvre, les tomates coupées en cube, les epices, rajouter de l'huile d'olive afin d'assouplir la préparation.
Le lendemain, préparer les verrines en rajouter entre les couches des morceaux de kiwi !

Voila, c'est prêt !

Comments

[Catherine]

très sympa tes verrines !
bisous